Kuş gribinin beyaz et üreten sanayiciler için riskleri nelerdir?
Kuş gribi hayvanlarda da son derece bulaşıcı ve hızla ilerleyerek ölüme neden olan bir hastalıktır. Tavuklar ve ördekler en yoğun şekilde etkilenen türlerdir ve ölüm oranı %50’dir. Şimdiye kadar hayvanlarda görülen kuş gribi salgını da nadir olarak ortaya çıkmaktaydı. 1959’dan 2003 yılına kadar çoğunlukla Avrupa ve Amerika’da olmak üzere tüm dünyada sadece 21 salgın olmuştur. Bu salgınların tümü ciddi seyretmekle birlikte coğrafi olarak sınırlı kalmıştır. Salgın ortaya çıktığında alınan önlemler hayvanların kesilerek imhası, karantinaya alınması, dezenfeksiyonu, hayvanların hareketlerinin kısıtlanması ve çiftliklerdeki sıkı biyogüvenlik tedbirlerinin alınmasını ve yeniden enfeksiyonun gelişiminin önlenmesini içermektedir. En uygun koşullarda bile bu tarz bir salgının sınırlandırılması iki, üç yıla uzamaktadır. Aralık 2003’ten itibaren görülen salgında 100 milyonun üzerinde tavuk ölmüş veya öldürülmüştür. Dr. Meric Altinoz meric.altinoz@gmail.com